Kullanılacak Malzemeler
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı salça
1 demet dereotu
1 adet maydanoz
1 su bardağı koyun peyniri
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
1 su bardağı beyaz peynir
10 adet yumurta
1 tatlı acı kaşığı kırmızıbiber
5 adet siyah zeytin
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Tarifin Detayları
Kategori : Yılbaşı Yemekleri
Beğeni : 5
Ekleyen : Annem
Yazıcı Dostu Sayfası
Hazırlanma Şekli
*Yumurtaları haşlayın soyun ortadan uzunlamasına bölün. Sarılarını çıkarın.
*Salçaları, peynirleri baharatları, maydanoz ve dere otunu ince kıyın, yumurta sarısını, 1 çorba kaşığı zeytinyağı iyice ezerak birbirine yedirin. Bu karışımı yumurtanın beyazının içine (sarısını çıkardığınız yere)doldurun. Üzerine siyah zeytini yarıya bölüp çekirdeğini çıkararak süsleyin. Ortalarına maydanoz yapraklarını koyun.
Yılbaşı Yemekleri - Volga Yumurtası
Yılbaşı Yemekleri
