Kullanılacak Malzemeler
Yarım kahve fincanı zeytinyağı
Yarım demet maydanoz
1 soğan
3-4 sivri biber
1-2 salatalık
8 Adet orta boy kırmızı sert domates
1 limon tuz 8 zeytin
1 havuç
1 turp
Tarifin Detayları
Kategori : Yılbaşı Yemekleri
Beğeni : 3
Ekleyen : Annem
Yazıcı Dostu Sayfası
Hazırlanma Şekli
*Domatesler ters çevrilir ortada sepetin sapı olabilecek şekilde ince bir parça bırakacak iki yarım daire çizilir. Kesip kaşıkla domatesin içi alınıp, domatesten sepet yapılır.
*Salatalık, biber, soğan, maydanoz yıkanıp ayıklanır, küçük küçük doğranır. Havuç ve turp rendelenir. Zeytinyağı,limonsuyu, tuz katılıp karıştırılır.
*Hazırlanan domateslerin içine doldurulup üzerine birer zeytin ve maydanoz sapı ile süslüyebilirsiniz.
Not: Avakadoyu zeytinyağı limon suyu tuz baharat ekliyerek ezilir. Domateslere doldurabilirsiniz.