10 sarmısağı soyduktan sonra havanda dövün. Sarmısakları tereyağlı tavada, kısık ateşte sote yapın. İçine irice doğranmış 3 biberi ve 1 patates ilave edin. Bu karışıma 1 kg. karides ekleyin. Tüm malzemeleri pembeleşinceye kadar ateşte pişirin ve üzerlerine ince doğranmış domates dilimlerini ekleyin. Tat vermesi için isteğe göre karabiber, kırmızı pul biber ve kimyon da ilave edebilirsiniz.
Yılbaşı Yemekleri - Karides Sote
Yılbaşı Yemekleri
