Malzemeler: 2 dilim etimek 2 çorba kaşığı margarin 3 sert muz 1 çorba kaşığı tozşeker 350 gr vişne kompostosu 1 limonun suyu
Nasıl Hazırlanır: 1) Etimeki ufalayın. Yapışmaz tavada 1 çorba kaşığı margarini eritin. Ufalanmış etimeki yağda kavurun ve tavadan alın.
2) Muzları soyup ince dilimler halinde doğrayın. Kalan margarini tavada eritip muz dilimlerini içinde kızartın.
3) Vişnelerin suyunu süzüp muzlara ekleyin. Limon suyunu da ekleyin.
4) Meyve salatasını bardaklara alıp üzerine bir miktar etimek serpin. Dilerseniz limon kabuğu ile süsleyin.
Öneri: Etimekleri ufalamanın çok basit bir yolu var; Dilimleri bir mutfak poşetine doldurun ve ağzını kapatın. Bir merdane ile etimeklerin üzerinden geçerek unufak olmalarını sağlayın. Elinizle de ufalama işlemini gerçekleştirebilirsiniz, ama oklava kadar iyi bir sonuç vermez
Vişne - Muz Salatası
Salatalar - Mezeler
