Mutfak: Türk
Süre: 40-60dk
MALZEMELER
Yarim kg yagsiz kiyma
1 adet küçük sogan
1 adet yumurta
1 çay fincani rendelenmis kasar peyniri
galeta unu
tuz
YAPILIŞ TARİFİ
Kiymayi çukur bir kaba aktarin. Rendelenmis kasari, rendelenmis sogani,
biraz karabiberi, tuzu ve yumurtayi ilave edip yogurun. Ceviz iriliginde
yuvarlayarak, sekil verin. Galeta ununa bulayarak kizartin.
Top Köfte
Bayram Yemekleri
