Arama terimlerinizi girin Arama formu gönder
	Web www.gunluktarif.com

Malzemeler

2 Yufka
1 Çay Bardaðý Süt
1 Yumurta
1 Orta Boy Sosis
100 gr Sucuk
100 gr Kaþar Peyniri Rendesi
1 Adet Domates
1 Çorba Kaþýðý Kekik
1 Diþ Sarmýsak
1 Tatlý Kaþýðý Sývýyað

Yemeðin Tarifi

Süt ve yumurtayý çýrpýn. Yaðladýðýnýz teflon tavaya, kenarlarý dýþarýya taþacak þekilde bir yufkayý parçalayarak yerleþtirin. Yufkanýn aralarýna sütlü karýþýmý yayýn.
Diðer yufkanýn yarýsýný da ayný þekilde tavaya yerleþtirin.
Sucuk ve sosisi ince ince dilimleyip yufkalarýn üzerine ekleyin.
Domatesin kabuklarýný soyup küp þeklinde kesin ve ezilmiþ sarmýsakla birlikte sosis ve sucuklarýn üzerine dökün. Kekik ve rendelenmiþ kaþar peyniri serpin.
Kalan yufkayý da sütlü karýþýmla birlikte tavaya yerleþtirin. Tavanýn dýþýna taþan yufkalarý bohça þeklinde pizzanýn üzerine kapatýn.
Tavanýn üzerini bir kapakla kapatýp hafif ateþli ocakta altý kýzarýncaya kadar piþirin. Kapak yardýmýyle ters yüz ederek diðer tarafýný da piþirin. Sýcak olarak servis yapýn.