* 1 adet tavuk göğsü * 1 paket makarna * 10 yemek kaşığı yoğurt * 2 yemek kaşığı mayonez * 2 yemek kaşığı labne * 1 yemek kaşığı sıvıyağ * Kırmızı gıda boyası
Hazırlanışı
1. Makarna haşlanıp soğutulur. 2. Makarnanın haşlama suyuna bir tutam kırmızı gıda boyası konulur. 3. Yapışmaması için haşlama suyuna 1 çorba kaşığı mısır yağı konulur. 4. Tavuk haşlanıp soğutulup lif lif ayrılır. 5. Yoğurt, mayonez, labne iyice çırpılıp sos haline getirilir. 6. Makarna, tavuk ve sos iyice karıştırılıp soğuk servis edilir.
Tavuklu Gül Pembe Notlar
* Gıda boyasını İstanbul’da Mısır Çarşısında ve bütün aktarlarda bulabilirsiniz. * Gıda boyası bulamıyorsanız hazır domatesli makarna kullanabilirsiniz.