MALZEMELER 2 adet büyük tavuk göğsü, 1 kase sarmısaklı yoğurt, Kekik, Kırmızı biber, Nane 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım yemek kaşığı salça
HAZIRLANIŞI Tavukları kuşbaşı doğrayın. Teflon tavada iyice suyunu çekene kadar kavurun. Kırmızı biber, kekik , tuz dökerek biraz daha kavurun. Servis tabağına tavukları alın üzerine sarmısaklı yoğurdu dökün. Bir tavada erittiğiniz yağa salçayı ilave ederek pişirin. Pişirilen sosu yoğurdun üzerine dökün. Nane serperek servis yapın.
|