1 su bardağı şeker
2 tane yumurta
2 çorba kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı karbonat
aldığı kadar un

Yapılışı:

Şekeri bir kaba koyun. Yağ ve yumurtaları ilave edin. Tahta kaşıkla iyice ezin. Sütü azar azar dökün. Alabildiği kadar un koyun. iyice karıştırın. Pek yaygın olmayan bir hamur elde edin.

Hamura karbonat ilave edin. Sonra iyice yoğurun. Küçük parçalar kopararak istediğiniz şekilde kurabiyeler yapıp yağlanmış tepsiye dizin. Orta sıcaklıkta fırına koyun. Servis yapın...