Mutfak: Türk
Süre: 40-60dk
MALZEMELER
2 su bardagi un
1 su bardagi yogurt
5 yemek kasigi süt
5 yemek kasigi sivi yag
Yarim çay bardagi toz seker
Yeteri kadar tarçin
Kizartmak için :
2 su bardagi sivi yag
YAPILIŞ TARİFİ
Seker ve tarçin hariç bütün malzemeyi karistirip pürüzsüz bir hamur elde
edin. 10 dakika dinlendirin. Hamur açacaginiz yeri unlayip 1 cm
kalinliginda hamur açin.
Açtiginiz hamuru istediginiz boyda seritler halinde kesin. Kizdirdiginiz
yagda altin rengi alana kadar kizartin. Tabaga alinca üzerine toz sekeri ve
tarçin serpip servise sunun.
Sekerli Seritler
Tatlılar
