Mutfak: Türk
Süre: 10-20dk
MALZEMELER
250 g oda sicakliginda yumusatilmis margarin
1 çay bardagi sivi yag
1 yumurta sarisi
1 su bardagi pudra sekeri
1 çay bardagi hindistancevizi
1 paket vanilya
4-4,5 su bardagi un
1 paket kabartma tozu
1 yumurta aki
Üzeri için:
3 yemek kasigi reçel,
YAPILIŞ TARİFİ
Margarin, sivi yag, yumurta sarisi, pudra sekeri ve 1 çay bardagi
hindistancevizini karistirin. Üzerine sekerli vanilin, un ve hamur kabartma
tozunu ilave edip iyice yogurun. Yarim ceviz büyüklügünde parçalar alin ve
yuvarlayin, yumurta akina batirip firin tepsisine dizin ve önceden isitilmis
180 dereceli firinda 15-20 dakika pisirin. Soguyan kurabiyeleri önce reçele
sonra hindistancevizine batirin.
Ücretsiz yemek tarifi kitabı için tıklayın.