4 yumurta akı 8 kaşık yoğurt 1 su bardagı zeytin yağı 1 tatlı kaşıgı şeker 1 tatlı kaşığı tuz yapılışı= bunları iyice çırpın daha sonra un ilave edin un ilave ederken iki kabartma tozu oda sıcaklığında bekletilmiş sana yağ (yarım paket) ilave edin kulak memesine gelinceye kadar iyice yogurun. ne arzu ederseniz içine koya bilirsiniz (peynir,kaşar,zeytin v.b.) daha sonra ayırdıgınız yumurta sarısını fırça yardımıyla sürünüz Üzerine susam ve çere otu serptikten sonra 150 -200 derecelik fırına atınız. .... AFİYET OLSUN...
Ekleyen: sude nas -
20.04.2008 -
320 Okuma - 0 Yorum