Pirinç Çorbasi (Domatesli) - 35 Mutfak: Türk Süre: 25 MALZEMELER 2 ½ lt (10 bardak ) et suyu veya su ¾ bardak pirinc 300 gr (3 orta boy) kirmizi olgun domates 7-8 sap maydanoz YAPILIŞ TARİFİ 1-Domateslerin kabuklarini ve çekirdeklerini çikartip küçük parçalara dograyin veya domatesleri ikiye kesip çekirdeklerini çikardiktan sonra kalin rendeden geçirin. 1 bardak et suyuyla atese koyun ve 5-10 dakika kaynatin. 2-Kalan et suyuyla temizlenmis ve yikanmis pirinci katin. Kisik ateste pirinçler yumusayana dek pisirin tuz katip kiyilmis maydanoz serpin.
Pirinç Çorbasi (Domatesli) - 35
Çorbalar
