MALZEMELER
225 gr beyaz peynir
2 adet limonun suyu
6 dilim francala ekmeði
1/4 su bardaðý zeytinyaðý
HAZIRLANIÞI
Peyniri tuzundan arýnmasý için 30-40 dakika bol suda bekletin. Sonra suyunu süzün ve çatal yardýmýyla ezin. Zeytinyað ve limon suyunu yavaþ yavaþ ilave ederek, peynire iyice yedirin. Ekmeklerin sert kenarlarýný kesip çýkarýn, her bir dilimi dört eþit parçaya bölün ve peynirli karýþýmý dilimlerin üzerine sürün. Servis tabaðýna dizip servis yapýn.
Peynirli Kanepe
Kanepeler - Sandviçler
