Peynirli Hindi Köftesi - 400
Mutfak: Türk
Süre: §0dk
MALZEMELER
Yarim kilo hindi kiymasi
1 su bardagi rendelenmis
2 adet sogan
Yarim demet maydanoz
1 adet yumurta
Tuz, karabiber
1-2 su bardagi un
YAPILIŞ TARİFİ
Bir kabin içinde hindi kiymasini, rendelenmis dil peynirini, ince dogranmis
sogani, ince ince kiyilmis maydanozu, yumurtayi, tuzu ve karabiberi
harmanlayin.
Iyice yogurdugunuz hindili köfteden esit büyüklükte parçalar koparin.
Ovallestirip ve yassilastirip her bir parçayi una bulayin. Kizgin yagli tavada
kizartin. Servis yapin.
|
Peynirli Hindi Köftesi - 400
Köfteler
