Arama terimlerinizi girin Arama formu gönder
	Web www.gunluktarif.com

İçindekiler (8 parça için)

* 1 adet yufka
* 4 dilim pastırma
* 8 çay kaşığı labne
* 8 dilim kaşar peynir
* 1 adet yumurta sarısı
* Çörekotu

Hazırlanışı

1. Yufka sekiz üçgen parçaya bölünür.
2. Her parçanın kalın tarafına yarım dilim pastırma yerleştirilir.
3. Pastırmaların üzerine birer çay kaşığı labne ve birer dilim kaşar peynir konulur.
4. Kenarlar içeriye kıvrılıp ince tarafa doğru sarılır.
5. Tepsiye dizilen böreklerin üzerine yumurta sarısı sürülüp çörekotu serpilir.
6. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

Notlar

* Yumurta sarısının içine bir yemek kaşığı su veya sıvıyağ katarak kullanırsanız yumurta böreğinizden önce pişip yanmaz.