MAYALI POĞAÇA 1 yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı yağ(yarı margarin yarı sıvı yağ) 1 tatlı kaşığı yaş maya 7 tatlı kaşığı toz şeker 1tatlı kaşığı tuz YAPILIŞI: 1 su bardağı yağ kaba dökülür.süt maya şeker biraz unla mayalandırılır.kabarınca 1 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz ve unu katıp yumuşak bir hamur yapılır.tekrar mayalandırılır