Mutfak: Türk
Süre: 20-40dk
MALZEMELER
1 su bardagi seker
1 paket margarin (oda sicakliginda)
1 çay kasigi tarçin
Yarim su bardagi süt
1 adet yumurta
1 çorba kasigi kakao
Alabildigi kadar un
1 kase marmelat
1 su bardagi pudra sekeri
1 paket kabartma tozu
YAPILIŞ TARİFİ
Hamur yogurma kabina yumusatilmis margarini ve sekeri alarak krem
haline gelene dek yogurun. Ardindan sütü, 1 yumurtayi, tarçini, kakaoyu,
kabartma tozunu da ekleyerek, karistirin. Azar azar unu ilave ederek,
kulak memesi yumusakliginda, ele yapismayacak kivamda bir hamur elde
edin. Hamurdan ceviz iriliginde parçalar koparip, yuvarlayin ve ortalarina
basparmagimizi bastirarak ufak çukurlar yapip tepsiye dizin. Önceden
isitilmis firinda, kurabiyeler pembelesene kadar (35 dak.) pisirin. Firindan
alip, ilittiktan sonra ortalarindaki bosluklara marmelat doldurun ve üzerine
pudra sekeri serpip, servis yapin.
Ücretsiz yemek tarifi kitabı için tıklayın.
Marmelatli Kurabiye
Kurabiye - Bisküviler
