125 gr margarin 1 çay bardağı pudra şekeri 2 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Aldığı kadar un İstediğiniz marmelat
YAPILIŞI:Yumuşamış margarini, pudra şekerini, 1 yumurta ve 1 yumurta beyazını (sarısını ayıralım), kabartma tozunu, vanilyayı ve unu ekleyelim. Unu elimize yapısmayacak kıvama gelene dek koyalım. Hamur kulak memesi kıvamında olsun Hamuru merdaneyle aÇIP çay bardağı ile keselim.Sonra kalan hamurdan parçalar koparıp rulo haline getirip yapıştıralım. Kenarlarına yumurta sarısı sürüp tepsimize dizelim ve 180 dercelik fırınımızda pişirelim.Soğuyunca ortalarına birer kaşık marmelat koyalım..
Marmelatlı Kurabiye
Kurabiye - Bisküviler
