Malzemeler :
1 Su bardaðý hazýr mantý
2 çorba kaþýðý yoðurt
1 çorba kaþýðý un
1 adet yumurta
1 çorba kaþýðý margarin
1 çay kaþýðý nane
3 su bardaðý su
tuz

----------------------------------------------
Hazýrlanýþý :


3 su bardaðý suyu tencereye koyun kaynatýn. Tuzu ilave edin.
Mantýlarý haþlayýn. Yoðurtu, unu ve yumurtayý mikserde çýrpýn.
Mantý suyuna çýrpýlmýþ bu malzemeyi azar azar ilave edin.
Kýsýk ateþte karýþtýrarak piþirin.
Margarinde (veya tereyaðý) naneyi karýþtýrýn ve bu sosu çorbanýn üstüne dökün.