Malzemeler
4 Adet Kemiksiz Tavuk Gögsü
100 Gr Konserve Mantar
100 Gr Kaşar Peyniri
1/2 Demet Maydonoz
3 Diş Sarmısak
1 Su Bardağı Galeta Unu
Tuz,Karabiber
Sıvı Yağ
Malzemeler
4 Adet Kemiksiz Tavuk Gögsü
100 Gr Konserve Mantar
100 Gr Kaşar Peyniri
1/2 Demet Maydonoz
3 Diş Sarmısak
1 Su Bardağı Galeta Unu
Tuz,Karabiber
Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Tavuk Gögüslerini Tam Olarak İkiye Ayırmadan Ortasından Enine Kesin. Tuz Ve Karabiber Serpin.
Mantarları İnce,Kaşar Peynirini Küçük Küp Şeklinde Doğrayın. Galeta Ununu,Maydonoz Ve Sarmısağı Robotta İyice Çekin.Geniş Bir Tabağa Alın. Tavukların İçini Mantar Ve Kaşar Peyniri İle Doldurun.
Yan Kenarlarını Hafifce Kapatıp,Rulo Şeklinde Sarın. Mantarlı Tavuk Sarmaları Galeta Unlu Karışıma Bulayın. Tavaya Biraz Sıvıyağ Koyup Kızdırın.Tavukların İki Tarafı Da Altın Sarısı Rengini Alıncaya Kadar Kızartın. Mantarlı Tavuk Sarmayı Yanında İstediğiniz Bir Garnitür İle Servis Yapın.
Mantarlı Tavuk Sarma
Sebze Yemekleri
