yumuşak tereyağı yumurtaları şekeri ve limon kabuğunun rendesini genişçe bir kaba alıp yaklaşık 5 dakika çırpın.1 bardak sütün içine limon suyunu ekleyin.unu kabartma tozunu bir kasede karıştırın.çırptığınız yumurtaları karışımın içine biraz limonlu süt biraz undan ekleyerek hepsini yavaş yavaş karıştırın.yağlayıp unladığınız kek kalıbına hamuru dökün.önceden ısıtılmış 175santigrad derecelik fırında 70 dakika pişirin.