Limon Soslu Tavuk
Hazırlama süresi: 20 DAKİKA
Pişirme süresi: 35 - 40 DAKİKA

4 kişilik 497 Kalori

MALZEMELER

4 adet tavuk göğsü

2 adet limon

200 gram krema

200 gram dil peyniri

50 gram tereyağı

40 gram tane karabiber

Bir tutam tuz

HAZIRLANIŞI

Limonların kabuklarını irice rendeleyin. Tane karabiberleri; tokmak, havan gibi ağır bir şeyle hafifçe ezin.
Tereyağının tamamını eritip; limon kabuklarını, kremayı, ezdiğiniz tane karabiberleri ve bir tutam tuzu ilave edin. Bu karışımı, beş dakika kadar harlı ateşte kaynatın.
Tavuk göğüslerini ızgarada 15-20 dakika pişirip, üzerine hazırladığınız limon sosunu dökün.
Sos; tavuk etlerinin içine yayıldıktan sonra dil peynirini ilave edin. Limon soslu tavuğunuzu, 180 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirin.