Datça mutfağına ait olan kurutulmuş domates salatası, farklı bir seçenek arayanlar için ideal bir salata. Datça, deniz ürünleri ağırlıklı yemekleri yanında sebze yemekleri çeşitleriyle de sağlıklı bir mutfağa sahip�
Malzemeler: 200 gram kurutulmuş domates 100 gram kurutulmuş biber 1 kahve fincanı zeytinyağı 2 adet defne yaprağı birkaç dal kekik tuz
Hazırlanışı:
Kurutulmuş domates ve biberleri sıcak suda 10-15 dakika bekletin. İyice süzüp servis tabağına alın.
Zeytinyağını, tuzu, defne yapraklarını ve kekiği ekleyip karıştırın.
Son olarak kekik dalı ve defne yapraklarıyla süsleyip servis yapın.
Kurutulmuş Domates Salatası
Salatalar - Mezeler
