Arama terimlerinizi girin Arama formu gönder
	Web www.gunluktarif.com

Mutfak: Fransa

 Süre: 40-60dk

MALZEMELER

1/2 çay bardagi sivi yag

1 adet yumurta

1 çay bardagi toz seker

1.5 su bardagi un

Krema için:

2 su bardagi süt,

1/2 su bardagi toz seker,

1 çay bardagi un,

2 yumurta sarisi,

100 gram çekirdeksiz üzüm,

1 adet muz, 1 adet kivi,

1/2 kg krem santi,

1 çay bardagi süt

YAPILIŞ TARİFİ

1/2 çay bardagi sivi yagi, 2 yumurtayi ve sekeri çirpin. 1.5 su bardagi unu

azar azar içine ilave edin ve kulak memesi yumusakliginda hamur elde

edin. Hamuru merdane ile yarim parmak kalinliginda açin. Tart kalibini

yaglayarak hamuru içine dökün. Hamurun kenarlarini, tepsinin kenarlarina

 dogru yükseltin, hamurun disa tasan kenarlarini kesin. Önceden isinmis

firinda 175 derece isida pisirin. Krema için: 2 su bardagi Sütü, 1/2 su

bardagi toz sekeri ve 1 çay bardagi unu ilave ederek, pürüzsüz olana dek

karistirin. Kisik ateste pisirin ve sogutun. Içine 2 yumurta sarisini çirparak

ekleyin. Pisen tarti kaliptan çikarip, servis tabagina alin. Hazirladiginiz

kremayi tart hamurununiçine sürün. Kremanin üzerine meyveler ile

tamamen kapatin. 1/2 çay bardagi süt ile, 1/2 paket krem santiyi mikserle

çirpalim. Koyulasinca krem santiyi krema sikacagina doldurun ve tartin,

krem santi ile kenarlarini süsleyelip, buzdolabinda beklettikten sonra

dilimleyerek servis yapin.