Mutfak: Türk
Süre: 20-40dk
MALZEMELER
1 kg. Kalkan
1/4 su bardagi Un
6 1/2 yemek kasigi Sivi yag (kizartmak için)
YAPILIŞ TARİFİ
Baligi temizleyin ve birer porsiyonluk parçalara bölüp tuzlayin. SDüzgeçte
15 dakika bekletip, unlayarak kizdirilmis derin yagda kizartin.
Kalkan Tava
Et Yemekleri
