* 2 adet kereviz * Yarým limonun suyu * Yarým kg ýspanak * 1 adet soðan * 1 tatlý kaþýðý sývý yað * 1 çorba kaþýðý pirinç * Karabiber,kýrmýzýbiber * Dilerseniz tuz Yapýlýþý: Ispanaklý Kereviz Dolmasý
1 - Kerevizleri temizleyin.Ortalarýný oyup, limonla ovun.15 dakika haþlayýn. Kerevizler haþlanýrken ýspanaklarý yýkayýn. Soðaný küçük doðrayýn,1 tatlý kaþýðý sývý yaðda kavurun.Ispanaklarý da ilave edin.Pirinci ekleyin. Tencerenin kapaðýný kapayýn.Ispanaklarý kendi suyu ile piþirin. 2 - Bir tutam tuz ve baharatlarýný ekleyin. Ocaktan alýn. Haþlanmýþ kerevizlerin içine ýspanaðý doldurun.Servis tabaðýna koyun. Dilerseniz,yoðurtla da servis yapabilirsiniz.