Arama terimlerinizi girin Arama formu gönder
	Web www.gunluktarif.com

MALZEMELER:

* 1 Su bardağı sıvıyağ
* yarım su bardağı yoğurt
* 1 su bardağı irmik
* 1 yumurta
* yarım paket oda sıcaklığında margarin
* 1 paket vanilya
* yarım paket kabartmatozu
* 1 çorba kaşığı sirke
* 1 tutam tuz
* aldığı kadar un
* 1 su bardağı kadar ceviz yada fındık

ŞERBETİ :

* 3 Su bardağı su
* 2.5 Su bardağı şeker
* çeyrek limonun suyu

Yapılışı;
1. Önce şerbetinin malzemelerini bir tencereye koyun ve
kaynatın.
2. Hamurun un , kabartmatozu ve vanilya hariç tüm
malzemelerini karıştırın.
3. kabartmatozu , vanilyayı ve aldığı kadar unu ilave edin.Kulak
memesi yumusaklığında bir hamur elde edilir.
4. Hamur ikiye kesilir. Bir parçası merdane ile 3-4 mm
kalınlığında açılır.
5. Çay bardağı ile kesilir.
6. 6 adet yuvarlak yarılırı üst üste gelecek şekilde yanyana
dizilir.
7. rulo şeklinde sarılır.
8. ikiye kesilir.
9. tepsiye dizilir.
10. ortalarına cevizyada fındık yerleştirebilirsiniz.
11. orta hararetli fırında üzerleri kızarana (20-25 dakika) kadar
fırınlanır.
12. şerbetini üzerine dökün. Tatlıların şerbeti iyi çekmesi için alt
üst cevirerek şerbeti iyice cekmesi saglanır.