Arama terimlerinizi girin Arama formu gönder
	Web www.gunluktarif.com

Hazırlama süresi 30 dakika
6 kişilik

Malzemeler:
15 gram nişasta
150 gram şam fıstık içi
1 litre süt
150 gram toz şeker
15 gram pirinç unu

Hazırlanışı:
Şam fıstık içlerini kaynar suya koyun.
Su ılınıp fıstıkların kabukları rahat soyuluncaya kadar bekletin.
Fıstıkların kabuklarını tek tek ayıklayın.
Blender’a fıstıkları koyun ve 250 ml. sütü ekleyerek karıştırın.
Süt fıstıkların yeşil rengini alana kadar blender’da karıştırmaya devam edin.
250 ml. yeşil süte nişasta ve pirinç ununu karıştırın.
Genişçe bir tencereye nişastalı karışımı, kalan sütü ve şekeri ekleyin.
Koyulaşana kadar tahta kaşık yardımıyla, kısık ateşte pişirin.
Sıcakken servis tabaklarına bölüştürün.
Muhallebiyi soğuk olarak, fıstıklı şekerlemelerle süsleyip servis yapın.