 Fırında Et |
Malzemeler:
1 Kg kemikli kuzu eti
2 Su bardağı su
1 Tatlı kaşığı yoğurt
1 Tatlı kaşığı yumuşak margarin
1 Tatlı kaşığı salça
Tuz
Hazırlanışı:
- Eti iyice yıkayın ve büyük bir tencereye koyun.
- 2 su bardağı suyu ve yeterince tuzu ekleyin.
- Önce hızlı ateşte, kaynamaya başladığında kısık ateşte pişidrin.
- Et yumuşadığında fırın fepsisine aktarın.
- Üzerine yoğurt, yumuşak margarin ve salça karışımını sürün.
- Orta ısılı fırında üzeri kızarana dek pişirin.
- Yanında pilavla birlikte servis yapın.
|
|
10.02.2007 -
4805 Okuma - 10 Yorum
|
|
|
|
Bu Sayfayı Yazdır
|
|
Et Yemekleri |
|
|
|
|
Sponsor Bağlantılar |
|
|
|
