Mutfak: Türk
Süre: 20-40dk
MALZEMELER
2 adet yumurta
250 gr. findik
250 gr. margarin
6 su bardagi un
1 su bardagi yogurt
1 su bardagi toz seker
1 çay bardagi sivi yag
1 paket kabartma tozu
YAPILIŞ TARİFİ
Margarini hafif ilitin, iki adet yumurta sarisi, sivi yag, yogurt, seker ve
kabartma tozu ile bir kapta elinizle ezip, yumusatin. Un ilave edin,
yogurup hamur yapin. Yumurta iriliginde hamur parçalari kopartip, önce
yumurta akina, sonra dövülmüs findiga batirip yagli tepsiye dizin.
Kurabiyelerin alti ve üstü pembelesinceye dek pisirin.