Mutfak: Baska
Süre:
MALZEMELER
1 Su bardagi süt
Yarim çay kasigi vanilya esansi
2 Yumurta sarisi
3 Çorba kasigi tozseker
1 Çorba kasigi un
450 gr milföy hamuru
1 Adet yumurta
450 gr çilek
YAPILIŞ TARİFİ
Süt ve vanilya esansini pisirdikten sonra sogumaya birakin.
Seker ve yumurta sarilarini çirpin.
Daha sonra bu karisima unu ekleyin.
Sütlü vanilya karisimini da ekleyip karistirdiktan sonra düsük isili firinda
yaklasik 10 dakika pisirin.
Elde ettiginiz hamuru 8 esit parçaya böldükten sonra, milföy hamuru ile
sarin.
Çirpilmis 1 adet yumurtayi bu hamurlara sürerek 200 dereceli firinda 20
dakika pisirin.
Çilekleri yikayip saplarini koparin.
Çilekleri 8 parçaya esit olarak dagittiktan sonra üzerlerine eritilmis çilek
jölesini dökün.
Istege göre krema ile servis yapabilirsiniz.
Çilekli Çörekler
Börekler
