Malzeme :
10 dilim tost ekmaði
3 yumurta
1 çay b. süt
1 kase ceviz
1 kase kaymak

Krenmasý için:

3 su b. toz þeker
3 su b. su
1 dilim limon




Hazýrlanýþý :
Karýþtýrma kabýna 3 adet yumurtayý kýrýn.Üzerine 1 çay bardaðý sütü ilave edip karýþtýrýn.Tost ekmeklerini yumurtalý bulamaca batýrýn.Tavay sývýyað alýn.Yumurtalý tos ekmeklerini sývýyaðda kýzartýn.Kýzarttýðýnýz tost ekmeklerini fýrýn kabýna alýn.Þerbeti için tencereye 3 su bardaðý sütü alýn.

Üzerine 3 su bardaðý su ve bir dilim limon ilave edip kaynatýn.Serbeti soðumaya býrakýn.Fýrýn kabýna aldýðýnýz tost ekmeklerin üzerine soðuk þerbeti ilave edip servis edin