Malzemeler :
-
1 kg. brokoli
-
4 tane havuç
-
Sos malzemeleri:
-
½ portakal suyu
-
½ greyfurt suyu
-
½ su bardağı sıvıyağ
-
2 tane limon
-
2 diş sarımsak
-
1 kesme şeker
-
1 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı :
1.Kaynatılmış suya brokoliler eklenerek, haşlanır. 10 dakika haşlanan brokoliler soğuk suyun içine alınır.
2.Havuçlar haşlanır. Havuç ve brokoli servis tabağına alınır.
3.Sos malzemeleri karıştırılarak üzerine dökülür.Afiyet olsun.
Brokoli Salatası
Salatalar - Mezeler
