50 gr. tereyağı 50 gr. kırmızı dolmalık biber 50 gr. çarliston biber 100 gr. siyah fasulye 1 adet avokado 1 yemek kaşığı salça Yapılışı Kuru soğanı ince ince doğrayıp tereyağı ile sote yapın. Üzerine doğranmış sosisleri ilave edin ve 3-4 dakika daha sote edin. Bir tarafta; şerit halinde kesilmiş dolmalık biber, çarliston biber, salça ve bir bardak suyla 10 dakika pişirin. Bu karışımın üzerine önceden haşlanmış siyah fasulyeleri ekleyin. Tatlandırmak için tuz ve biber ilave edin. Daha sonra soteyi avokado ile servis yapın.
Bayram Yemekleri - SİYAH FASULYELİ SOSİS SOTE
Bayram Yemekleri
