200 gram kuru bamya 100 gram kıyma 3 adet soğan 3 adet domates 5-6 su bardağı su 3 limon 2 çorba kaşığı margarin tuz Yapılışı Bamyaların tüylerinin dökülmesi için ovun. Limonlu suda yıkayın. Birkaç limon dilimiyle beraber kaynar suda haşlayıp iplerini çıkarın. Soğanları soyup yemeklik doğrayın. Domatesleri rendeleyin.
Tencerede yağı eritin. Soğanı ve kıymayı kavurun. Rendelenmiş domatesi ilave edin. Su ve tuz ekleyip kaynatın. Su kaynayınca 2 limonun suyunu ve bamyayı ekleyin. Karıştırmadan pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Bamya çorbasi
100 gram kıyma 
Çorbalar
