5 Adet yumurta 1 Su bardaðýndan iki parmak eksik tozþeker 1 Su bardaðýndan bir parmak eksik un Yarým su bardaðý irmik Þurubu için : 2.5 Su bardaðý tozþeker 3 Su bardaðý su Yarým limon suyu Vanilya Ýçi için : 150 gr frambuaz marmelatý 1 Su bardaðý kavrulmuþ file badem Süslemek için : Yarým su bardaðý bütün badem 50 gr krem þanti Frambuaz 2 Adet taze incir
Hazýrlanýþý:
Hamur için 5 adet yumurta ve 1 su bardaðýndan iki parmak eksik tozþekeri kabarana dek karýþtýrýn.
1 su bardaðýndan bir parmak eksik un ve yarým su bardaðý irmik karýþýmýný kevgirden geçirerek ekleyin ve iyice karýþtýrýn.
Tepsiye yaðlý kaðýt serin.
Hamuru 1 santin kalýnlýðýnda olacak þekilde tepsiye dökün.
220 dereceli fýrýnda 10 dakik piþirin.
Bu arada þurubu hazýrlayýn.
3 su bardaðý suyu ve 2.5 su bardaðý þekeri kaynatýn.
Koyulaþmasýna yakýn yarým limon suyu ve vanilyayý ekleyin.
Piþirdiðiniz hamurun üzerine þurubu dökün.
Üzerine frambuaz marmelatý ve kavrulmuþ file bademi yayýp rulo þeklinde sarýn.
Soðuduktan sonra üzerine frambuaz marmelatý sürün.
Badem, krem þanti, frambuaz ve incir dilimleri ile süsleyin.