Malzemeler
3adet domates
10adet ançüez
20adet zeytin
1fincan sirke
½ fincan zeytinyaðý
tuz
Yemek Tarifi
Ançüezleri sirke içinde 40dk bekletin, uzunlamasýna bölüp ara kýlçýklarýný çýkartýn. Her yarým ançüez balýðýný çekirdeksiz bir zeytine sarýn. Domateslerin kabuklarýný soyup yarým parmak kalýnlýkta yuvarlak þekilde doðrayýn, servis tabaðýna düzgünce dizin ve ançüezleri de tabaða yerleþtirin. Zeytinyaðý, az sirke ve tuzu bir tabakta çýrpýp salataya gezdirin.
|
Alafranga Domates Salatasý
Salatalar - Mezeler
