Mutfak: Türk
Süre: 40-60dk
MALZEMELER
125 g margarin
1 su bardagi misir unu
1 su bardagi toz seker
4 yumurta
1 paket vanilya
1,5 su bardagi un
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
40 gram ufalanmis bitter çikolata
Yarim su bardagi kuru üzüm
2 adet orta boy armut
YAPILIŞ TARİFİ
Margarini eritip sogumaya birakin. 26 cm çapindaki kek kalibini 1 yemek
kasigi margarin ile yaglayip üzerine 1 yemek kasigi misir unu serpin.
Toz sekerden bir yemek kasigi ayirip kalanini çirpma kabina alin. Margarin,
yumurta, sekerli vanilin, misir unu, un, hamur kabartma tozu ve tuzu ilave
edip 5 dakika çirpin. Çikolatalari ve kuru üzümleri ekleyip karistirin.
Hazirladiginiz karisimi kek kalibina dökün.
Armutlari soyup ince ince dilimleyin ve hamurun üzerine hafifçe bastirarak
dizin. Ayirdiginiz 1 kasik toz sekeri üzerine serpin ve pisirin. Önceden
isitilmis 170 dereceli firinda 40-50 dakika pisirin.
Çikolatali Armutlu Kek
Kekler
